La visita a la Asociación de Apicultores de Yapacaní (ASAEY) permitió identificar a un grupo de 25 socios con importante capacidad productiva en miel dentro del municipio. Durante el diagnóstico se evidenció que cada socio cuenta con RUNSA y que algunos ya han avanzado en la presentación comercial de su producto mediante etiquetas, pero la asociación aún no dispone de un centro de acopio ni de un espacio propio para reuniones y coordinación.
A partir de esta evaluación, se definieron dos líneas de apoyo prioritarias: el fortalecimiento de la infraestructura asociativa y el acompañamiento para una mayor formalización institucional y sanitaria, de modo que la asociación pueda avanzar en gestiones y autorizaciones vinculadas a SENASAG.
Apicultura con potencial, pero con necesidades concretas
ASAEY reúne a 25 socios productores de miel en Yapacaní. El diagnóstico mostró avances importantes, como RUNSA individual y experiencias de etiquetado, pero también necesidades clave: un centro de acopio, un espacio de reunión y mayor formalización para fortalecer su proyección comercial.
Fortalecer a ASAEY es apostar por una apicultura con mayor organización, mejores condiciones de acopio y más capacidad para crecer de manera formal y sostenible en Yapacaní.
